前言
    1945年，Charalambides Christis公司由兩個男人和一頭奶牛起步，當時的資源管理還不是什么大問題。70年后，對于這家塞浦路斯最大的乳制品公司而言，有效采集并分析數據已經成為了一件并不輕松的事情。然而在不到六個月的時間里，該公司就完成了APROL EnMon的實施，從而能夠將未來三年的資源消耗量減少超過20%。除此之外，他們現在已經擁有了一個靈活的平臺，該平臺將有利于公司未來的建設和投資。
    除了服務于塞浦路斯本國市場之外，Charalambides Christis公司還將其生產的約17%的產品出口至全球27個國家 – 從鮮奶、酸奶到著名的Halloumi奶酪。這一家族企業經過七十年的發展，已經成為一家擁有超過550名員工的跨國公司，其基礎設施規模也相應不斷擴大。
    公司業務范圍覆蓋多個城市，因此通過提供全面概覽這一方式采集并分析數據具有相當大的挑戰，而這正是保證產品質量，快速應對生產問題之所需。在維護和檢查方面，傳統方案還涉及到技術人員分別讀表，手動記錄溫度和能耗數據的現象。
    在過去，這種耗時的日常工作占用了Charalambides Christis公司的重要資源，有時會導致寶貴信息和實時數據丟失。作為塞浦路斯最大的奶制品生產商，其對于先進技術的投資具有悠久歷史，因此他們尋求貝加萊技術以應對這一挑戰也就順其自然，他們將采用市場上管理和降低能源成本的最佳解決方案：APROL EnMon。
測量，管理和改善
    對于能源和技術服務經理Constantinos Dalmiras而言，重要的是要找到一個能夠對集中采集的所有數據進行監控和分析的解決方案，它可以將所有相關儀表和過程數據集成到綜合儀表盤中，便于對生產和能源性能做出快速、便捷的評估。
    進一步的規范還包括一個將系統靈活擴展至全面DCS系統的雄心勃勃的實施計劃以及一份嚴格規定的預算。
    在了解了貝加萊能源監控方案APROL EnMon之后，Dalmiras知道它非常適合他們的需求。憑借出色的支持以及標準貝加萊硬件的使用，基本系統在不到六個月的時間里就實現了完全運行 – 盡管工廠24小時不間斷運行給系統實施帶來了不少困難 – 可以測量公司整個制造流程上電力、溫度、濕度、燃料、熱能、牛奶和水的相關數據。

Charalambides Christis工廠中的旋轉灌裝系統

不久之后，就可以評估在水、電及燃料消耗方面的潛在節省量，在短短幾個月內就能為Charalambides Christis公司帶來可觀的投資回報。
    “我們看了市場上的各種系統之后選擇了貝加萊，因為他們的系統可以靈活擴展至DCS系統，而且可以集成其它技術如狀態監測。而市場上的其它系統是無法處理如此多種類的現場總線和輸入的。”Charalambides Christis公司能源和公用事業部經理Constantinos Dalmiras說道。
綜合儀表盤
    盡管擁有極其強大的功能，但是APROL EnMon操作起來卻非常簡單。Charalambides Christis公司的其中一個需求是，儀表盤需要足夠簡單，以致于各部門同事都容易理解。換言之，他們希望以正確的方式為正確的人呈現正確的信息。
    APROL EnMon擁有易于定制的屏幕：為檢驗技術員提供帶儀器儀表的面板，為生產經理提供設備性能指標，為質保團隊提供關鍵參數監測，為財務部門提供能耗成本數據 – 全部都在一個統一的系統中。
擴展以便更加節能
    到目前為止，Charalambides Christis公司深受APROL EnMon取得成功的鼓舞，他們已經決定擴大數據點分布，直接從生產線上的機器中采集數據。這將使公司完全搞清楚所有子系統，瞄準高能耗設備，優先考慮改進方案。

使用APROL EnMon分析峰值能耗

后續目標還包括擴展至完整的DCS解決方案，采用貝加萊APROL ConMon狀態監測系統進行預測性維護 – 顯著減少停機時間，便于對生產中的問題做出及時反應。隨著公司不斷向前發展，系統擴展潛力看起來幾乎是無限的。空調和制冷系統全面控制的可行性研究已在進行之中。

    貝加萊（B&R）是一家自動化技術領域的全球性領導廠商，總部位于奧地利Eggelsberg，于1979年由Erwin Bernecker先生和Josef Rainer先生共同創建。經過30多年的發展，今天，B&R已經在全球68個國家擁有175個分支機構。
    貝加萊工業自動化(中國)有限公司是貝加萊全資子公司，于1996年在上海成立，在過去的十幾年里，貝加萊一直為中國機械制造業和流程工業領域提供深嵌行業經驗及關鍵技術的自動化方案。
    在機械制造業，貝加萊為本土OEM廠商提供了行業應用集成、技術支持和培訓服務，贏得了業界廣泛信任和業務的持續高速增長，在塑料、紡織、印刷、包裝、電子半導體、風力發電及太陽能等領域提供了包含行業軟件集成的整體解決方案，在縮短“Time to Market”、降低成本、提升整機性能與競爭力方面為眾多戰略合作伙伴做出了卓越貢獻。同時，在自動化方案研發理念、系統架構及服務理念方面貝加萊也贏得了業界的廣泛認同。
    在過程控制領域，貝加萊以靈活的架構設計、開放的系統平臺、良好的通信連接性、組態的方便性、便于維護和系統高可靠性等優勢同樣在交通、能源與電力、石油與天然氣、水處理等眾多領域贏得了信任，為管控一體化、能源優化、綜合管理提供了高效的系統軟硬件平臺。
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