我國自主研制成功系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測儀器

時間:2006-08-18

來源:中國傳動網(wǎng)

導語:我國自主研制成功系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測儀器

國家農(nóng)產(chǎn)品深加工重大科技專項自主研制了系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測儀器和設備,為我國農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量控制提供了堅實科技支撐。 專項首次開發(fā)了基于菜籽硫甙與外源酶和顯色劑反應的硫甙定量速測技術,研制出使用方便、造價和使用成本低廉的快速檢測儀,硫甙測量范圍10-60靗ochmol/克,油菜芥酸硫甙測定時間≤15分鐘。自主研制了赭曲霉毒素A時間分辨熒光免疫檢測樣機,生物毒素檢測限達到10億分之一,實現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素等生物毒素的快速、靈敏、準確檢測。開發(fā)了基于DSP和SW-NIR的機器視覺水果分級系統(tǒng),形成了商品化處理生產(chǎn)線,實現(xiàn)了對水果按尺寸、形狀、顏色、缺陷、糖度、酸度的在線快速無損傷探測和分級。分級速度達到每通道8-10個/秒,生產(chǎn)能力達到5噸/小時(雙通道)。 [FONT=華文行楷]源自:科技部網(wǎng)站 [/FONT]
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