兩個(gè)食品安全檢測(cè)儀通過(guò)國(guó)家技術(shù)鑒定

時(shí)間:2011-04-29

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導(dǎo)語(yǔ):近日從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉,由我國(guó)企業(yè)自行研制的D1-10 病害肉檢測(cè)儀和D1-96 多功能肉類安全檢測(cè)儀分別于2011年4月22日和20日通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院的技術(shù)鑒定

      近日從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉,由我國(guó)企業(yè)自行研制的D1-10 病害肉檢測(cè)儀和D1-96 多功能肉類安全檢測(cè)儀分別于2011年4月22日和20日通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院的技術(shù)鑒定,并且D1-10 病害肉檢測(cè)儀成為我國(guó)首個(gè)通過(guò)國(guó)家技術(shù)鑒定的食品安全檢測(cè)儀,填補(bǔ)了我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)的一項(xiàng)空白,這兩項(xiàng)高新技術(shù)產(chǎn)品的研制均出自北京博奧成功科技有限公司。

  據(jù)了解,3.15“瘦肉精”事件爆發(fā)后,博奧成功科技公司迅速組織科研力量,在短短一個(gè)多月時(shí)間里,連續(xù)攻克數(shù)項(xiàng)科研難題,迅速開發(fā)出了針對(duì)各種肉類檢測(cè)的D1-10 病害肉檢測(cè)儀和D1-96 多功能肉類安全檢測(cè)儀。參加鑒定的專家一致認(rèn)為,傳統(tǒng)的食品安全檢測(cè)儀器體積龐大,難于攜帶,前處理時(shí)間過(guò)長(zhǎng),多項(xiàng)檢測(cè)工具分散,操作程序繁雜,一個(gè)樣本檢測(cè)時(shí)間短則需要數(shù)小時(shí),長(zhǎng)則需要數(shù)天,導(dǎo)致檢測(cè)效率底下,無(wú)法起到現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)食品,預(yù)防食品安全事件突發(fā)的作用。

  博奧成功研發(fā)生產(chǎn)的D1-10 病害肉檢測(cè)儀和D1-96 多功能肉類安全檢測(cè)儀的問(wèn)世,把肉品樣本前處理系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、電腦系統(tǒng)、打印系統(tǒng)匯集于一體,實(shí)現(xiàn)了四機(jī)一體化,不僅方便了質(zhì)檢、工商、農(nóng)業(yè)等部門執(zhí)法人員攜帶和現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法,同時(shí),精密光學(xué)校正方法的使用,大大提高了儀器的檢測(cè)精準(zhǔn)度,尤其是多通道的設(shè)計(jì),相對(duì)于傳統(tǒng)檢測(cè)儀器,實(shí)現(xiàn)了可以同時(shí)檢測(cè)多個(gè)肉品樣本的功能,大大提高了檢測(cè)通量。中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院研究員、我國(guó)著名計(jì)量鑒定專家劉子龍說(shuō):“北京博奧成功科技有限公司研發(fā)的D1-10 病害肉檢測(cè)儀,采用多通道分光光度技術(shù),操作簡(jiǎn)便,穩(wěn)定性、重復(fù)性、準(zhǔn)確度高,目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)同類產(chǎn)品,這項(xiàng)產(chǎn)品的問(wèn)世,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)食品安全檢測(cè)行業(yè)的一項(xiàng)空白,具有國(guó)際領(lǐng)先水平。”全國(guó)食產(chǎn)委專家委委員、全國(guó)食產(chǎn)委食藥專家團(tuán)專家、中國(guó)食文化研究會(huì)專家委員會(huì)副主任、北京食品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),北京食品學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、高級(jí)工程師周以秋說(shuō):“D1-10 病害肉檢測(cè)儀和D1-96 多功能肉類安全檢測(cè)儀的成功研制,為把住我國(guó)食產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈從源頭到餐桌的安全,又增添了一道安全閘門。”

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